Dinkel-Spirelli vom Biohof-Glatzl(200g)

2,70 EUR *
Inhalt 200 Gramm
Grundpreis 1,35 EUR / 100 Gramm
Ware kurzfristig verfügbar: 2-4 Tage
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Hersteller Biohof Glatzl
Herstellungsland Österreich

Energiegehalt

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

1531kJ /355 kcal

2.5 g

0.9 g

72 g

1.1 g

12.8 g

Abbildungen sind Beispielhaft. Eventuell sichtbare Losnummern oder Haltbarkeitsdaten entsprechen in der Regel nicht denen der gelieferten Produkte.

Über den Biohof-Glatzl

Die Familie Glatzl betreibt ihren Hof schon seit über 30 Jahren biologisch und war somit einer der Vorreiter der Bio-Bewegung in Tirol. Am Hof werden diverse Getreide und Gemüse angebaut sowie Tiere gehalten. Das Getreide wird in der mit Wasserkraft betriebenen Dorfmühle zu verschiedenen Mehlen, Grieß und Polenta weiterverarbeitet.


Herstellung


Die Dinkel-Spirelli werden durch einen lokalen Partner des Glatzlhofes aus dem eigenen Getreidemehl(Typ 630) hergestellt.


Regionalität


Für die Spirelli wird ausschließlich Dinkel von den eigenen Anbauflächen verwendet. Die Produktion übernimmt ein Partner aus Vorarlberg.


Zutaten

Bio-Dinkelmehl (630)*, frische Biofreilandeier (3 Eier/kg-15%)*