Marmeladen vom Ramerhof im Zillertal

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<p><strong>Produzent:</strong></p> <p>Der Ramerhof ist Demeter und BIO Austria Mitgliedsbetrieb in Umstellung. Michael und Angelika haben es sich zur Aufgabe gemacht natu00fcrliche und gut schmeckende Produkte biodynamisch auf dem Ramerhof anzubauen. Ganz bewusst verzichten sie dabei auf jegliche Chemie. Sie lassen dem Obst und Gemu00fcse die Zeit um vollstu00e4ndig zu reifen. Diese wertvollen Lebensmittel verarbeiten Sie zu leckeren Fruchtaufstrichen (Marmeladen), Chutneys, Saucen, Eingelegtem Gemu00fcse und vielem mehr. Qualitu00e4t die man schmeckt!</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Herstellung:</strong></p> <p>Fu00fcr diesen Brombeer-Fruchtaufstrich werden nur vollreife Fru00fcchte verwendet und im Kupferkessel verarbeitet. Der Fruchtaufstrich enthu00e4lt deutlich weniger Zucker als Marmeladen 69g Frucht je 100g.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Regionalitu00e4t:</strong></p> <p>Angelika verwendet ausschlieu00dflich Fru00fcchte welche auf den eigenen Anbauflu00e4chen wachsen fu00fcr Ihre Produkte. Echte Regionalitu00e4t!</p>

<p><strong>Zutaten:</strong></p> <p>Brombeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensu00e4ure</p>