Zillertaler Heumilch Sennerei - Emmentaler aus Fügen - mit typisch nussigen Emmentaler-Aromen und großen Löchern - mit milchigen und buttrigen Noten(1000g)
Abbildungen sind Beispielhaft. Eventuell sichtbare Losnummern oder Haltbarkeitsdaten entsprechen in der Regel nicht denen der gelieferten Produkte.
Der Zillertaler Emmentaler ist ein geschmackvoller Käse, welcher durch traditionelle Herstellung mit reinster Heumilch aus dem Ziller tal so manchen Feinschmecker erstaunt. Er ist mind. 3 Monate im Käsekeller gereift und hat dadurch seinen typischen nussigen" Emmentalergeschmack. Dadurch ist er auch vielseitig in der warmen und kalten Küche einsetzbar.
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Echte Handarbeit, Leidenschaft und genug Zeit für beste Qualität
100% Qualität aus Tirol
Die Zillertaler Heumilch Sennerei ist eine Genossenschaft aus über 270 Bauern aus dem Zillertal welche sich der Verarbeitung von Heumilch zur Aufgabe gemacht hat. Der Glaube, dass die naturnahe Fütterung von frischem Gras und getrocknetem Heu in Kombination mit artenreichen Wiesen zu besseren führt treibt die Sennerei an immer neue Köstlichkeiten zu produzieren.
Der Zillertaler Emmentaler ist ein geschmackvoller Käse, welcher durch traditionelle Herstellung mit reinster Heumilch aus dem Ziller tal so manchen Feinschmecker erstaunt. Er ist mind. 3 Monate im Käsekeller gereift und hat dadurch seinen typischen nussigen" Emmentalergeschmack. Dadurch ist er auch vielseitig in der warmen und kalten Küche einsetzbar.
Alle Produkte der Zillertaler Heumilch Sennerei werden zu 100% aus tiroler Milch hergestellt. Zudem erfolgt die Verarbeitung in Tirol. Regionaler geht nicht.
Heumilch g. t. S., Salz, mikrobielles Lab , Milchsäurebakterienkulturen
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Energiegehalt
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
1660kJ/ 397kcal
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| Hersteller | Zillertaler-Heumilch Sennerei eGen |
| Herstellungsland | Österreich |
