Zillertaler Heumilch Sennerei - Graukäse - leicht topfige Konsistenz - mit herben Aromen im Rand und Milchig/mild Säuerlichen Aromen im Kern(1000g)
Abbildungen sind Beispielhaft. Eventuell sichtbare Losnummern oder Haltbarkeitsdaten entsprechen in der Regel nicht denen der gelieferten Produkte.
Der Zillertaler Graukäse ist ein Sauermilchkäse der aus Heumilch hergestellt wird. Geschmacklich weist die Randzone leicht herbe Aromen auf. Der Käse ist leicht herb, pikant und mild säuerlich. Er hat den typischen eigenen Reifegeruch.
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Echte Handarbeit, Leidenschaft und genug Zeit für beste Qualität
100% Qualität aus Tirol
Die Zillertaler Heumilch Sennerei ist eine Genossenschaft aus über 270 Bauern aus dem Zillertal welche sich der Verarbeitung von Heumilch zur Aufgabe gemacht hat. Der Glaube, dass die naturnahe Fütterung von frischem Gras und getrocknetem Heu in Kombination mit artenreichen Wiesen zu besseren führt treibt die Sennerei an immer neue Köstlichkeiten zu produzieren.
Der Zillertaler Graukäse ist ein Sauermilchkäse der aus Heumilch hergestellt wird. Geschmacklich weist die Randzone leicht herbe Aromen auf. Der Käse ist leicht herb, pikant und mild säuerlich. Er hat den typischen eigenen Reifegeruch.
Alle Produkte der Zillertaler Heumilch Sennerei werden zu 100% aus tiroler Milch hergestellt. Zudem erfolgt die Verarbeitung in Tirol. Regionaler geht nicht.
Sauermilchkäse aus thermisierter Milch hergestellt
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| Hersteller | Zillertaler-Heumilch Sennerei eGen |
| Herstellungsland | Österreich |
