Zillertaler Heumilch Sennerei -Hochfügener Bergkäse - ein kräftig Aromatischer Käse (250g)

Zillertaler Heumilch Sennerei Hochfügener Bergkäse 45%
Zillertaler Heumilch Sennerei Hochfügener Bergkäse 45%

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4,50 EUR *
Inhalt 250 Gramm
Grundpreis 18,00 EUR / Kilogramm
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Der Hochfügener Bergkäse 45% wird aus silagefreier Milch aus dem Zillertal hergestellt.

Der Hochfügener Bergkäse ist ein kräftig aromatischer Käse der in Fügen hergestellt wird. In der Schaukäserei kann sich jeder Interessierte die Herstellung ansehen.

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Echte Handarbeit, Leidenschaft und genug Zeit für beste Qualität

100% Qualität aus Tirol

Über Zillertaler Heumilch Sennerei

Die Zillertaler Heumilch Sennerei ist eine Genossenschaft aus über 270 Bauern aus dem Zillertal welche sich der Verarbeitung von Heumilch zur Aufgabe gemacht hat. Der Glaube, dass die naturnahe Fütterung von frischem Gras und getrocknetem Heu in Kombination mit artenreichen Wiesen zu besseren führt treibt die Sennerei an immer neue Köstlichkeiten zu produzieren.


Herstellung

Der Hochfügener Bergkäse ist ein kräftig aromatischer Käse der in Fügen hergestellt wird. In der Schaukäserei kann sich jeder Interessierte die Herstellung ansehen.


Regionalität

Alle Produkte der Zillertaler Heumilch Sennerei werden zu 100% aus tiroler Milch hergestellt. Zudem erfolgt die Verarbeitung in Tirol. Regionaler geht nicht.


Inhaltsstoffe

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt - Heumilch g . t. S. Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien kulturen, Rot kultur

** Beispielhafte Abbildungen. Chargeninformationen und Haltbarkeitsdaten weichen ab.

Hersteller Zillertaler-Heumilch Sennerei eGen
Herstellungsland Österreich

Energiegehalt

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

1770kJ/ 423kcal

35

23

0

0

27

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