Bauchspeck vom Meistermetzger Edenhauser(1Stk.)

6,80 EUR *
Inhalt 1 Stück
Grundpreis 6,80 EUR / Stück
Ware kurzfristig verfügbar: 2-4 Tage
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Hersteller Metzgerei Edenhauser
Herstellungsland Österreich

Energiegehalt

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

1866 kJ / 446 Kcal

42.6 g

14.2 g

0.8 g

0.5 g

11.4

Abbildungen sind Beispielhaft. Eventuell sichtbare Losnummern oder Haltbarkeitsdaten entsprechen in der Regel nicht denen der gelieferten Produkte.

Über den Meistermetzger Edenhauser

Der Meistermetzger Sebastian Edenhauser hat 2019 den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt um seinen Kunden besonders erlesene und regionale Fleischspezialitäten anzubieten. Qualität die man schmeckt.


Herstellung


Beim Bauchspeck der Metzgerei Edenhauser wird der Bauch des in tirol aufgewachsenen Schweines verarbeitet. Das Fleisch wird gepökelt und geräuchert. Dadurch erhält er seinen einzigartigen Geschmack. Echte tiroler Handarbeit.


Regionalität


Für den Bauchspeck der Metzgerei Edenhauser werden auschließlich in tirol gezogene Schweine verarbeitet. Kurze Wege von der Aufzucht über die Herstellung bis zum Konsumenten. Echt regional!