Bierkäse 15%

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<p><b>u00dcber den Zillertaler Heumilch Sennerei</b></p><p>Die Zillertaler Heumilch Sennerei ist eine Genossenschaft aus u00fcber 270 Bauern aus dem Zillertal welche sich er Verarbeitung von Heumilch zur Aufgabe gemacht hat. Der Glaube, dass die naturnahe Fu00fctterung von frischem Gras und getrocknetem Heu in Kombination mit artenreichen Wiesen zu besseren fu00fchrt treibt die Sennerei an immer neue Ku00f6stlichkeiten zu produzieren.</p><br><p><b>Herstellung</b></p><p>Der Zillertaler Bierku00e4se ist ein magerer Schnittku00e4se. Geschmacklich ist er leicht und pikant zu charakterisieren. Einfach probieren.</p><br><p><b>Regionalitu00e4t</b></p><p>Alle Produkte der Zillertaler Heumilch Sennerei werden zu 100% aus tiroler Milch hergestellt. Zudem erfolgt die Verarbeitung in Tirol. Regionaler geht nicht.</p>